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安徽马鞍山：非遗米酒酿年味作者：王玉实2026-01-14
2026年1月13日，正值“三九”时节与春节备货高峰，安徽省马鞍山市博望区新市镇张茂村内，“叶家桥米酒酿造技艺”市级非遗传承人夏来保与爱人正忙碌地酿造醇香米酒，供应节日市场。 作为当地特色非遗产业，传统酿酒技艺不仅延续了年节习俗中“热气腾腾”的乡土味道，更通过产业化路径融入乡村振兴大局，带动本土生产与就业，使老技艺焕发新生机，成为推动乡村发展与文化传承的有力纽带。
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