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安徽铜陵：白姜丰收季 收获加工忙作者：储著传2025-08-29
2025年8月29日，在安徽省铜陵市郊区大通镇一家白姜加工企业里，工人们正在忙着晾晒白姜，加工铜陵白姜产品。据了解，铜陵白姜为国家地理标志产品，其种植系统被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”，以块大皮薄、汁多渣少、香味浓郁而闻名，当地作为铜陵白姜原产地，每到初秋白姜丰收季，白姜企业和姜农纷纷忙着拔姜、刮姜、晾晒、腌制白姜。
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