贵州江口：清明时节 抹茶飘香作者：申逸恺2025-04-03

2025年4月3日，在贵州省铜仁市江口县贵州贵茶（集团）有限公司的抹茶生产车间，烘干体香、叶梗分离、杀菌、研磨……一道道工序有条不紊地运转，经过多道质量检测和产品包装，欧标抹茶从这里出发，走向全国、走向世界。 近年来，铜仁市始终坚持生态优先、绿色发展理念，依托“中国抹茶之都”品牌优势，大力发展生态抹茶种植和加工产业，不断延伸抹茶产业链条，开发抹茶系列特色食品，促进当地群众增收致富。截至目前，以江口县为核心的抹茶产业集群，已建设高标准抹茶原料基地3万亩，拥有世界最大单体抹茶生产车间，全球最先进抹茶精制生产线4条，抹茶生产线4条，产能达4000吨，抹茶综合产值数十亿元以上。