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图集ID:CIC345109
广西贵港：农家小院制作腊味忙作者：黄云2023-12-19
2023年12月19日，广西贵港市覃塘区一处农家院里，村民正在忙着晾晒腊肉腊肠。 近日，天气转冷，当地农村腌制、风干腊肉腊肠进入繁忙时节。当地腊味主要来自本地的土猪，经过加上花椒、生姜、食盐等佐料腌制，经风干，色美味鲜、风味独特的腊味就可以上市销售了。
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