王欣和她的“鲁南花馍”作者：孙中喆2022-05-09

1995年，王欣与丈夫结婚后，初入婆家过春节，被婆婆用红枣、面粉做了“枣山”所吸引。王欣学过美术，民间艺术对她有一种天然的吸引力，学习花馍一点就通。王欣“循旧”而不“守旧”。自从在婆婆那取到“真经”后，她查阅民俗资料，遍访当地民间老艺人，了解到花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史，且鲁南地区有逢年过节、婚庆、寿诞等节庆场合制作花馍和馈增花馍的习俗。她远赴陕西、山西、胶东等地学习借鉴他们花馍的品种特色，把鲁南人豪放、耿直的性格特点作为花馍的元素“揉”进去，让花馍多一份“鲁南味”，并根据所做的花馍已逐渐形成自己独特艺术风格和完整的创作体系，便取名“鲁南花馍”。 “鲁南花馍”造型别致、栩栩如生，既与其它地区的花馍有相似之处，又有自己独特的韵味。如今，“鲁南花馍”已被市中区列入区级非物质文化遗产代表项目名录，王欣也成为这个项目的代表性传承人。目前已有200多名“粉丝”跟她学会“鲁南花馍”制作技艺。